Tajine poulet/boulette de viande hachée
● 1/2 Oignon haché
● Sel paprika poivre ail 1/2 cc de curry
Colorant alimentaire
● Poulet en morceaux
● Boulette de viande hachée
● Pomme de terre en quartier ou pré - cuites
● Carotte finement tranché en rondelles
● Courgette en quartier
● Olives
Faire revenir l'oignon, le sel, l'ail, le poivre, curry, paprika ajouter les pommes de terre, puis les rondelles de carotte et un verre d'eau.
Ajouter les morceaux de poulet et boulette de viande hachée, les olives, la tomate et la courgette et de nouveau de l'eau.
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